В Женеве на озере Леман провалился эксперемент по закладке 400 бутылок вина из сорта шасла Chateau de Chillon. Виноделы хотели посмотреть, как меняется вино в таких условиях выдержки, собираясь извлекать по 12 бутылок каждый год. Но после первого года оказалось, что вода проникла через корковые пробки и испортила вино. Более удачный эксперимент с закладкой вина на глубину проводили когда-то французские "винаршисты" на озере Байкал.