Оказалось, что потребитель почти не обращает внимания на то, является ли вино "органическим", "биодинамическим" или "обычным". К такому выводу пришли эксперты компании Alix Partners по результатам опроса потребителей в США. Главными факторами, влияющими на выбор вина, по-прежнему остаются цена и этикетка. Хотя рынок органических продуктов в США составляет 10% от общего, в разрезе вина 99,9% респондентов вообще не реагируют на слово "органическое" или "биодинамическое".