Консорциум Кьянти Классико принял решение о принудительном запрете продаж 20% будущего урожая 2009 – во избежание спекулятивного снижения цен на вина аппеласьона. Такое решение принято впервые – вместо традиционного принудительного снижения урожайности в трудные годы.