Sean Thackrey Orion 2001

Происхождение: США, Калифорния, долина Напа
Тип: сухое красное вино, 15% ABV
Виноград: Сира 80%, Другие сорта 20%

Основным занятием Шона Тэкрея была торгов­ля произведениями искусства XIX века в Сан-Франциско. Теперь же он производит вина в Болинасе, городе на побережье Тихого Океана. Но поскольку здешний холодный климат и тума­ны делают виноградарство невозможным, Тэкрей закупает виноград из других частей штата и произ­водит винификацию в своей винодельне на откры­том воздухе, где молодое вино в процессе фер­ментации защищено от попадания нежелательных веществ брезентом (если, конечно, это вообще может помочь). Купажи Тэкрея являются результа­том устранения компонентов, которые созревают неудовлетворительным образом, и, как надеется Шон, получившееся вино отличается особой инди­видуальностью. В процессе приготовления вино почти не переливают и совсем не фильтруют.

Первый выпуск вина состоялся в 1981 году, а признание Orion получило в середине 1980-х. Тэкрей отлично разбирается в старых виноград­никах, так, например, он выбрал виноградник Артура Шмидта в Сент-Хелене, где изначально покупал виноград Сира для Orion. В 1991 году для Orion был закуплен виноград из виноградника Rossi, в котором старые, выращиваемые без поли­ва лозы Сиры смешаны с лозами других сортов.

Orion 2001 обладает богатым, плотным сли­вовым ароматом, имеющим отражение во вкусе вина. Несмотря на высокое содержание алкоголя, вино приятное, пряное, перечное, с очень дол­гим окончанием. Как и все вина, производимые Тэкреем, Orion, в отличие от Pleiades, легко пью­щихся купажей в стиле вин с берегов Роны, имеет хорошую структуру, благодаря которой вино от выдержки станет только лучше.

Употребить: до 2018