L'Ecole No. 41 Walla Walla Seven Hills Vineyard Syrah

Происхождение: США, штат Вашингтон, Коламбия-Вэлли
Тип: сухое красное вино, 14,5% ABV
Виноград: Сира

Виноделие в штате Вашингтон - явление отно­сительно новое, но уже достаточно продуктив­ное. Несмотря на то что прибрежная полоса вокруг Сиэтла слишком сырая для разведения винограда, в более удаленных от моря долинах полузасушливый климат, то есть для полного со­зревания винограда необходимо орошение. Для здешнего климата характерны жаркие дни, хо­лодные ночи; из-за северной широты день здесь длиннее ночи, а солнечных дней больше, чем в Калифорнии. Поэтому здешний виноград растете течение долгого времени, а вино имеет изыскан­ный свежий вкус. Винный завод L'Ecole Wo. 4/ был основан в 1983 году и уже много лет находится под управлением Марти Клабба. В самом начале завод завоевал себе имя благодаря Chenin Blanc и Semillon с дубовым ароматом, однако недавно о себе заявили и красные вина.

Ранние винтажи в новых винных регионах мо­гут показаться немного грубоватыми, поскольку в тот период виноделы исследовали потенциаль­ные качества выращиваемого здесь винограда. Это особенно справедливо в отношении L'Ecole No. 41, однако к концу 1990-х винодел Майкл Шэрон подошел к данному вопросу всерьез, в результате чего вина получились более ориги­нальными. Seven Hills Vineyard Syrah 2005, выдер­живаемое в одной трети новых бочонков, имеет насыщенный цвет и сладкий аромат черники, ос­тавляет во рту сочный глубокий вкус. Возможно, оно менее сочное, чем некоторые другие вина из Сира из более теплых регионов, например Напы, однако его пряный насыщенный вкус с мятной свежестью восполняет этот недостаток.

Употребить: до 2018