Chateau Montelena Cabernet Sauvignon 2003

Происхождение: США, Калифорния, долина Напа
Тип: сухое красное вино, 13,5% ABV
Виноград: К. Совиньон 90% Мерло 5%, К. Фран 5%

 

Поместье Монтелена расположено в Калистоге, у северной границы долины Напа. Это один из са­мых жарких регионов долины, где производятся крепкие долгоиграющие вина каберне. Это по­местье было разбито в 1882 году.

В 1981 году Бо Барретт, сын главного вла­дельца поместья, взял на себя бразды правления отреставрированным винным заводом и по сей день продолжает выпускать свои вина. 32 га за­нимает виноград Каберне, и, поскольку корневи­ще винограда происходило из Сен-Жоржа, он не пострадал во время атаки филлоксеры, поразив­шей долину 20 лет назад. Почва здесь разнооб­разна: кое-где она аллювиальная гравийная, кое-где вулканическая. Барретт смешивает виноград, выросший в разных почвах, в зависимости от урожайности различных секторов. В вино добав­ляется немного Каберне Фран, который придает ему более насыщенный вкус. Вино выдерживают в бочках около 2 лет с использованием лишь 25% бочек из молодого дуба.

Cabernet 2003 года бесподобно, с сочным ароматом черной смородины и ежевики. На вкус очень чувственное, даже роскошное, очень кон­центрированное и крепкое. Уже сейчас вызывает непередаваемые ощущения, которые с течением времени, несомненно, только усилятся.

Употребить: до 2030