Lopez de Heredia Vina Tondonia Rioja GR 1964 

Происхождение: Испания, Риоха
Тип: сухое красное вино, 12,5% ABV
Виноград: Темпранильо 75%, Гарначо 15%, другие 10%

 

Винный завод «Лопес де Хередиа» был основан в 1877 году доном Рафаэлем Лопесом де Хередиа и Ландета. В 1913-1914 годах он разбил на ле­вом берегу реки Эбро виноградник Тондониа, который в итоге стал одним из самых известных в Риохе. Последующие поколения приложили максимум усилий для сохранения традиций этого поместья. Виноград здесь собирается вручную и ферментируется в 72 дубовых бочках разных размеров. В них происходит малолактозная фер­ментация; для производства вина используются только деревянные (и ни в коем случае не новые) бочки.

«В Риохе вино 1964 года называют винтажом столетия, - говорит Мария Хосе Лопес де Хередиа, - но мы называем его настоящим чудом, потому что оно как будто вообще не стареет». Винтаж хранился в бочках 9 лет и сцеживался 18 раз. Затем в 1973 году его очистили с помощью яичного белка и разлили в бутылки без фильтра­ции. Вино имеет приятный светло-красный цвет с кирпичным оттенком по краям. На вкус очень насыщенное, игристое, с ароматом осенней лис­твы, белых грибов, кожи, сладкой вишни, чая, вишневого ликера и табака. Очень изысканное, кисловатое, с привкусом танинов. Ему предстоит долгая жизнь.

Употребить: до 2025