Descendientes de J. Palacios Corullon 2001

Происхождение: Испания, Бьерсо
Тип: сухое красное вино, 13,5% ABV
Виноград: Менсия

Бьерсо с его влажным теплым климатом находит­ся между Кастилией и Галицией. Никто не прида­вал особого значения местному сорту винограда Менсия до тех пор, пока там не побывали Рикардо Перес Паласиос и его дядя Альваро Паласиос. Они искали виноградники высоко в горах, где ягоды небольшого размера, сок концентрированный, а цвет насыщенный. До тех пор из Менсии делали только розовое вино и ничего более.

В крошечной горной деревушке Корульон, где выращивают этот виноград, раскинулись не­большие виноградники со старым виноградом Менсия, растущим на склонах столь крутых, что для их обработки требуется помощь лошади. Винтаж 2001 года - очень сбалансированный для региона Бьерсо. Вина получились очень изыскан­ными, созревающими очень медленно, постепен­но обнажающими свои скрытые свойства.

Вино 2001 года источает нежный аромат, пе­ремешанный с кисловатым запахом клубники, красной смородины, голубики и цветов, вкус его притягательный, с приятной кислинкой и очень сочный. Члены семейства Паласиос стремятся придать своим винам сбалансированный и изыс­канный вкус с самого начала, что очень хорошо проявилось в этом винтаже 2001 года. 

Употребить: до 2013