Rustenberg John X Merriman 2003

Происхождение: Южная Африка, Стелленбош
Тип: сухое красное вино, 14,8% ABV
Виноград: Мерло 52%, Каберне Совиньон 42%, другие 6%

Винодельческая история Рустенберга, одного из самых красивых поместий на мысе Доброй Надежды, восходит к 1682 году. Необыкновенно то, что вино здесь бесперебойно разливали в бу­тылки с 1892 года, когда Джон К. Мерримэн, позд­нее ставший премьер-министром колонии мыса, принял участие в возрождении владения после периода болезней и упадка виноградников.

Вино John X Merriman менее популярно, чем Peter Barlow Cabernet Sauvignon с одного вино­градника. Но купаж действительно проявляет больше последовательности в своей сдержан­ности и элегантности. Хотя в зависимости от урожая купаж бывает разным, виноград для вина 2003 года, как и всегда теперь, был взят с разло­жившихся гранитных почв на юго-западных скло­нах Саймонсберга, горы, возвышающейся над участком. Вино сочетает в себе современный ак­цент на спелых фруктах с классически созданной структурой естественной кислотности и крепких, гладких танинов. Как говорит британский писа­тель Джейми Гуд, «на нёбе ощущается чудесное сочетание... свежий, четко определенный стиль с тонким оттенком минералов». 

Употребить: до 2013+