KWV Muscadeljerepigo 1953

Происхождение: Южная Африка, Боберг
Тип: сладкое крепленое вино, 18,2% ABV
Виноград: Маскадель (Мускат Бланк а Петит Грейнс)

До появления в 1990-х годах нового поколения крепленых вин вклад виноделов мыса Доброй Надежды в общее дело ограничивался выпуском сладких джерепиго - термин «вино» (или vin doux naturel - натуральное вино) не вполне подходил этим приторным винным напиткам, изготовлен­ным путем добавления большой доли алкоголя в неферментированный сок. Сейчас джерепиго исчезает как класс, став немодным.

KWV, в то время национальный кооператив, производил одно из самых лучших джерепиго. Вино 1953 года было изготовлено до того, как KWV открыли свой собственный погреб для по­добных вин, и поэтому оно смешано из несколь­ких джерепиго. С момента розлива в 1981 году это джерепиго урожая 1953 года приобрело почти мистический статус среди любителей, ко­торые мгновенно расхватывают его, когда оно появляется на вторичном рынке. Замечательная сложность букета, богатая, массивная сладость, окруженная умеренной кислотностью танинов и небольшим количеством крепкого алкоголя, не дают пресытиться. Присутствуют ноты, напо­минающие о мадере, есть некоторое количество мелассы (а не изюма). Созревание изменило цвет на глубокий желто-коричневый, но вино не отме­чено никакими признаками истощения.

Употребить до: 2050+