Taylor's Vintage Port 1970

Происхождение: Португалия, долина Доуру
Тип: сладкое крепленое вино, 20% ABV
Виноград: Тинта Рориз, Т. Франка, Т. Насионал и другие

Если Latour и Магдаих - премьер крю бордо, то Taylor (известный в США как Taylor Fladgate) - один из премьер крю винтажного портвейна, ко­торый постоянно получает более высокую цену на аукционах, чем большинство из его соперни­ков. Компания, в прошлом известная как «Тэйлор, Фладгейт и Йетман», теперь официально называ­ется «Партнерство Фладгейта».

Вершиной винтажных портвейнов из Тэйлора является вино из давленного ногами винограда с великолепного поместья Варгеллас в верховьях Доуру. Хозяйство, в основном смотрящее на север, расположено там, где этот субрегион соединяется с Сима Корго. Большая концентрация, следствие жары, компенсируется разумным смешиванием с винами Terra Feita из долины Пиньао. Винтажный портвейн, так же как и лучшее шампанское, всегда представляет из себя смесь, комбинацию двух и более терруаров.

В 1970 году выдалась классическая для винтажного портвейна погода - дождливая зима, су­хая погода во время цветения и долгий, сухой пе­риод созревания вплоть до октября. Все это, вмес­те с давкой винограда ногами в гранитных lagares, все еще практикующейся в Варгелласе, дало глу­бокое, очень богатое вино, которому предстоят еще годы созревания. Цвет, хоть и слегка поблед­невший, все еще остается ярким кирпично-красным. Букет у него благоухающий, с некоторыми тонами сушеных фруктов, но все еще с большой долей красных плодов и чудесной верхней цвето­чной ноткой. Нёбо сложное и сбалансированное, с мягкими танинами и нотками пикантной лакри­цы и шоколада. 

Употребить: до 2020+