Niepoort Vintage Port 2005

Происхождение: Португалия, долина Доуру
Тип: сладкое крепленое вино, 20% ABV
Виноград: смесь со старых, смешанных виноградников

В 2005 году Португалия пострадала от самой жестокой засухи в недавней истории страны. Молодые виноградники, не способные проти­востоять столь экстремальным условиям, дали виноград, чуть не ставший изюмом, и жженые, несбалансированные вина. При том что в целом урожай этого года был неудачным, небольшое количество концентрированного, богатого вина было произведено из плодов старых, глубоко укорененных виноградников, которые смогли противостоять засухе. Для большинства постав­щиков портвейна 2005 год был «неклассичес­ким», годом одного хозяйства, и некоторые силь­ные, туго вязанные вина были задекларированы весной 2007 года. Тем не менее, некоторое коли­чество поставщиков предпочло полноценное винтажное декларирование.

«2005 - лучшее вино, что я сделал и, вероят­но, лучшее для "Нипорт" с 1945 года», - говорит Дик Нипорт. Вино находится в самом начале сво­ей долгой жизни: оно глубокого и непрозрач­ного цвета, все еще нераскрывшееся и грубое, лежащие в его основе удивительная плотность и энергия уже очевидны. Не являясь самым выда­ющимся винтажом «Нипорт», вино, тем не менее, обладает замечательной чистотой фруктового вкуса на фоне четкой таниновой основы.

Употребить: 2015-2050+