Delaforce Curious and Ancient 20 Year Old Tawny Port

Происхождение: Португалия, долина Доуру
Тип: крепленое сладкое вино, 20% ABV
Виноград: Тинта Рориз, Тоурига Франка, Тоурига Насионал, др.

Связь семейства Делафорс с торговлей порт­вейном уходит корнями в 1834 год, когда Джон Делафорс основал португальскую компанию для Мартинеса Гассинота. Его сын Джордж Делафорс в 1868 году основал компанию по производству портвейна и дал ей свое имя.

Curious and Ancient, вызревавший в деревян­ных бочках 20-летний портвейн, и его младший брат His Eminence's Choice первоначально были выпущены в 1930-х годах и являются, возможно, самой старой из существующих торговых марок своего рода на рынке портвейна.

«Делафорс» не владеет виноградниками в до­лине Доуру. Компания, как и все фирмы по произ­водству портвейна в старину, покупает виноград и вино у производителей - в данном случае пре­имущественно с террасированных виноградни­ков поместья Корте в долине реки Торту в центре Верхнего Корго. Длительная выдержка в дере­вянных бочках и намеренное окисление дают по­лупрозрачный янтарно-рыжевато-коричневый цвет, довольно бледный; букет изыскан, с тонами тоффи и фаджа, старое дерево проявляет себя в виде ноток инжира и изюма; сладкое, но идеаль­но сбалансированное кислотностью. Это вино не нужно откладывать до лучших дней, им следует наслаждаться сразу после выпуска. 

Употребить: сразу после выпуска