Tenuta Sette Ponti Cwgnolo 2004

Происхождение: Италия, Тоскана
Тип:
сухое красное вино, 14% ABV
Виноград: Санджиовезе 90%, Мерло 10%

Альберто Моретти, отец Антонио, нынешнего владельца, приобрел это хозяйство в 1957 году. В конце 1990-х годов его сын решил претворить в жизнь мечту о производстве высококачествен­ных вин. Он принял Карло Феррини на должность консультанта, и первые лестные отзывы о его ви­нах не заставили себя долго ждать.

Самый старый виноградник хозяйства - пре­красный делль'Имперо, посаженный в 1935 году как напоминание о завершении африкан­ской кампании и рождении итальянской им­перии. Этот виноградник засажен виноградом Санджиовезе, что делает его, пожалуй, одним из самых старых, но все еще приносящих большую прибыль виноградников региона.

Crognolo стало первым вином хозяйства, выпущенным на рынок. Годом позже за ним пос­ледовало Огепо. Для производства Crognolo в ос­новном используется Санджиовезе и небольшое количество Мерло, которое смягчает грубость тос­канского винограда, не умаляя при этом его соч­ную привлекательность. Вино 2004 года особенно удачно отражает описанную структуру, соединяя спелые мягкие вишневые ноты с более пряными, перечными. Хорошо взвешенные танины и осве­жающая кислотность обеспечивают идеальную сочетаемость вина с различной пищей.

Употребить: до 2015