Salvatore Molettieri Taurasi Riserva Vigna Cinque Querce 2001 

Происхождение: Италия, Кампания, Ирпиния
Тип: сухое красное вино, 15% ABV
Виноград: Альянико

Регион Таураси, вина которого удостоены катего­рии DOCG («наименования, контролируемого по происхождению с государственной гарантией»), расположен в горах, окружающих Неаполь. Здесь, на бедных вулканических подпочвах, растет ви­ноград Альянико, настолько сочный, что соста­вители GamberoRosso, ведущего итальянского ру­ководства по винам, присудили в 2005 году вину Salvatore Molettieri номинацию «Винный погреб года». Ранее этой номинации удостаивались та­кие шедевры винного искусства, как Angelo Gaja и Roberto Voerzio. Происхождение Альянико вос­ходит к временам греческого завоевания Пулии в VII веке до н. э. Вино Taurasi называют «южным Barolo»; по своей крепости и изысканности оно напоминает вина из Неббиоло и бургундские вина. Учитывая скромные размеры виноградни­ков (225 га), вино Taurasi ценится очень высоко.

Альянико для этого вина выращивают на участке с почвами с необычайно высоким содер­жанием глины. Вина получаются очень крепкими, с насыщенным ароматом малины, табака и фиа­лок, характерным для данного сорта винограда. Выдерживание в барриках из молодого француз­ского дуба (20%) и сочный аромат придают этому вину неповторимые качества, присущие разве что винам Бона, винной столицы Бургундии.

Употребить: до 2015+