Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2001

Происхождение: Италия, Тоскана, Монтепульчиано
Тип: cyxoe красное вино, 14% ABV
Виноград:Пруньоло Джентиле (Санджиовезе) 90%, др. 10%

Федерико Карлетти руководил поместьем Полициано с 1980 года, после получения степени в Ласти агрономии. Он быстро понял, что успех этого дела зависит от знания самых последних технологий международного виноделия и виноградарства. В этом важнейшую роль сыграла его дружба с бывшим однокурсником Карло Иеррини и с Маурицио Кастелли.

Сегодня Карлетти также принадлежит участок в Тосканской Маремме (приморская зона), одной из лучших местностей зоны Мореллино ди Сканзано DOC. Сегодня его самым важным вином,однако, является Vino Nobile di Montepulciano Asinone, в котором сочетаются лучшие местные традиции и самые передовые международные технологии виноделия.

Виноград Пруньоло Джентиле, который используется для его производства, является продуктом селекции 1960-х годов. Гроздья намного меньше и более компактные, чем гроздья обыч­ного Санджиовезе. Вино темное и на вид плот­ное. На вкус оно мощное, но гладкое и сложное, с нотками дуба, освежающими привлекательность спелых и нежных фруктов.

Употребить: до 2020+