Le Due Terre Sacrisassi 1998

Происхождение: Италия, Фриули
Тип:сухое красное вино, 13% ABV
Виноград: Рефоско 50%, Скьоппеттино 50%

Ду Терре - небольшое поместье, построенное в 1984 году Сильваной и Флавио Базиликата. Погреб, сооруженный в стиле Колли Ориентали дель Фриули, тянется вдоль границы со Словенией в гористой части провинции Удине. Здесь в основном производится белое вино, од­нако недавно появившиеся здесь красные вина также весьма многообещающи. Самыми извес­тными сортами красного винограда являются Рефоско даль Педунколо Россо, более известный в других странах как Мондёз, и Скьоппеттино, из которого делают слегка окрашенные необыч­ные вина с черным перцем в качестве логоти­па. Sacrisassi Rosso соединил в себе черты обоих сортов винограда: нежный и утонченный вкус Скьоппеттино сочетается с некоторой грубостью Рефоско, который в свою очередь придает вину характерный оттенок и насыщенность.

В вине 1998 года ощущается свежесть и ха­рактерная северо-восточная итальянская мяг­кость наряду с ярким, насыщенным глубоким фруктовым вкусом. Во рту слегка ощущается при­вкус танинов, а в послевкусии чувствуются кис­лые нотки. Это вино не похоже ни на какое дру­гое хотя бы потому, что вызывает в памяти место своего происхождения.

Употребить:  до 2012