Agricola Querciabella Chianti Classico 1999

Происхождение: Италия, Тоскана, Кьянти
Тип: сухое красное вино, 13% ABV
Виноград: Санджиовезе 95%, Каберне Совиньон 5%

Состоятельный предприниматель Джузеппе Кастильони, яростный коллекционер французс­ких вин и владелец самой крупной в Италии кол­лекции Louis Roederer Cristal, основал «Агрикола Кверчиабелла» в 1974 году. Расположенное в Грев-ин-Кьянти, первоначально поместье имело 1 га виноградников и несколько старых зданий. С тех пор площадь под виноградниками выросла до 26 га, и еще 12 га отведено под выращивание маслин.

«Агрикола Кварчиабелла» производит 4 вида вина. Batar - это смесь Шардоне и Пино Блан; Camartina - смесь Санджиовезе и Каберне Со­виньон; Palafreno - смесь Мерло и Санджиовезе. Эти бутылки класса IGT являются итальянскими суперзвездами, но лучшее вино «Кверчиабелла» и его единственное вино, имеющее категорию DOCG, это Chianti Classico.

Виноград для него поступает с виноградни­ков Фоль, Солатио и Санта Лючиа, которые об­ращены на юг, юго-запад и юго-восток соответст­венно и расположены на высоте 350-500 м над уровнем моря. Поместье управляется в соответс­твии с принципами биодинамизма; средний объ­ем производства составляет 144000 бутылок.

Названная Хью Джонсоном «лидером по производству Кьянти Классико», «Кверчиабелла» производит одно из лучших Chianti Classico, ко­торое в 1995 году получило оценку три бокала в итальянском справочнике вин «Красный Рак». Хорошие вина с плотной структурой, такие, как вино 1999 года, можно пить сразу после выпуска, но они будут хорошо стариться в течение 10 или более лет. 

Употребить: до 2010+