Rene Mure Pinot Noir Cuvee "V" 2004

Происхождение: Франция, Эльзас
Тип: сухое красное вино, 13,5% ABV
Виноград: Пино Нуар

Буква «V» в названии этого кюве означает пер­вую букву слова «Vorbourg» - названия гран крю в Коте-де-Рюффач на юге Эльзаса. Удачное распо­ложение этого виноградника и других, располо­женных на холме в регионе Рюффач, привлекали сюда виноградарей и виноделов со времен рим­ских завоеваний. Виноградник Пино Нуар распо­ложен в гран крю Ворбург, но из-за того, что здесь разрешено выращивание только Рислинга, Пино Гри, Гевурцтраминера и Муската, вино не может носить название Vorbourg.

Вино 2004 года сделано из высококлассного Пино Нуар. Для этого крепкого неэкстрагирован-ного вина характерны яркий оттенок, насыщен­ный фруктовый вкус и выдержанный привкус фе­нолов. Вино не подвергалось ни фильтрации, ни очистке. Это вино сочного темно-рубинового от­тенка источает экзотический аромат фиалок, ро­зового перца и свежих темных фруктов на фоне привкуса корицы и гвоздики. На вкус вино очень насыщенное, с приятным привкусом танинов, темной вишни и малины. Послевкусие сочное и длительное, с приятной кислинкой и привкусом минералов, завершающим впечатление от этого вина. Лучше всего оно сочетается с жареной це­саркой и дичью.

Употребить: до 2012