Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle 1978

Происхождение: Франция, Северная Рона, Эрмитаж
Тип: сухое красное вино, 13,4% ABV
Виноград: Сира и др.

Одно из величайших красных вин мира, Paul Jaboulet Aine's Hermitage La Chapelle, смешано из фруктов нескольких виноградников, выра­щенных на большом холме Эрмитаж, который смотрит на реку Рона и маленький городок Тэйн л'Эрмитаж.

Из всего того, что было выпущено в великий год всюду по Северной Роне, вино Jaboulet все еще остается точкой отсчета. К середине 2007 года La Chapelle 1978 стоило $1000 за бутылку, хотя даже это относительно дешево по сравне­нию $6000, полученными за 1961 год, который является, вероятно, самым большим и самым редким винтажем La Chapelle.

Производство La Chapelle значительно уве­личилось в последние годы, что негативно сказа­лось на его качестве. После вертикальной дегус­тации 33 винтажей от 1950 до 1999 года, Дженсис Робинсон написала: «Кое-что случилось с этим легендарным вином в 1990-х годах. Винтаж 1990 года продолжает быть действительно великим вином... Но в 1991 был сделан наиболее сов­ременный Hermitage La Chapelle». 1978-й тем не менее продолжает сиять и теперь, с приходом новых владельцев, а будущие винтажи должны продолжить эту традицию.

Употребить: до 2012+