Domaine La Tour Vieille Cuvee Puig Oriol 2005

Происхождение: Франция, Руссильон, Коллиур
Тип: сухое красное вино, 14% ABV
Виноград: Гренаш Нуар, Сира

Семья Винсента Канти долгое время занималась торговлей соленой килькой, продуктом, харак­терным для Коллиура. Поездив по миру, Винсент вернулся домой и решил, что лучше заполнять бочки не килькой, а вином. Он нашел умелую помощницу в лице своей жены Кристин, семья которой серьезно занималась виноделием с со­седнем Баниуле; кроме того, Кристин владела прекрасным виноградником Ла Салетт.

Канти строго следуют традициям во всем, что делают. Сейчас они возделывают свыше 76 га зем­ли, которые расположены на сланцевых террасах и выходят на Средиземное море. Они производят Collioure и несколько отличных сортов креплено­го вина, используя традиционную систему солер, а также современные винтажные вина.

Cuvee Puig Oriol урожая 2005 года характер­но сильным ароматом ежевики и очень мягким вкусом, что побудило британского философа Роджера Скратона сравнить его с ягодицами жен­ской фигуры, созданной скульптором Аристидом Майолем. Он жил и умер в Баниуле, а его искус­ство оказало значительное влияние на весь этот регион. Винодел Кермит Линч описал вкус этого вина следующим образом: «...слабый привкус Bandol, немного напоминает Cote-Rotie, и все это с каталонским акцентом». 

Употребить: до 2017+