Domaine de la Mordoree Cuvee de la Reine des Bois 2001 

Происхождение: Франция, Южная Рона, Шатонеф-дю-Пап
Тип: сухое красное вино, 15% ABV
Виноград: Гренаш Нуар

2000 год был в Шатонеф-дю-Пап слишком жар­ким, что означало, что вино будет крепким и слишком грубым. Последующий 2001 год принес для виноделов облегчение: у них получилось изысканное сбалансированное вино, созданное в лучших традициях. Поместье Мордори доста­точно молодое. В 1986 году его разбил Френсис Делорм вместе со своим сыном Кристофом и на­звал его в честь вальдшнепа - птицы, которая им очень нравилась. Первое вино было выпущено в 1989 году. Семейство Делорм также владеет учас­тками в соседних апеласьонах Тавель и Лирак, а также недавно купило землю в Кондрие. В общей сложности их виноградники занимают 53 га на 38 отдельно расположенных участках.

Вино Cuvee de la Reine des Bois делают из ви­нограда, растущего на участке площадью 3,5 га. Оно было удостоено различных наград, в том числе «coups de Coeur» в важной классификации «French Guide Hachette». Это вино 2001 года полу­чило лучшую награду, на которую только может рассчитывать, - 100 баллов от винного критика Роберта Паркера. Оно имеет очень темный от­тенок, источает аромат темной кислой вишни. На вкус пряное, лучше всего сочетается с вальд­шнепом, дикой кабаниной, или другой дичью с резким вкусом.

Употребить: 2010-2025