Chateau Trotanoy 2005

Происхождение: Франция, Бордо, Помроль
Тип: сухое красное вино, 13% ABV
Виноград: Мерло 90%, Каберне Фран 10%

Первоначально это хозяйство называлось «Троп Енну», что отражало трудоемкую работу по обра­ботке бедных глинисто-гравийных почв. В начале XIX века название было изменено на «Тротаной». Хозяйство, располагающееся на высоком плоскогорье приблизительно в километре к западу от Петрюса, с 1953 года находится во владении семейства Муэкс. «Тротаной», когда-то малоизвестное и выпускавшее небольшое количеств вина (площадь виноградника составляет всего 8 га), сумело пробиться в бордосскую элиту, а его вино становится эталонным для неклассифиированного региона Помроль. В настоящее время «Тротаной» обладает репутацией второго величайшего Помроля после Петрюса, который так» находится в собственности семейства Муэкс.

Вино ферментируется в бетонных чанах, после чего созревает в бочках до 20 месяцев, причем за последние десятилетия процент новых дубовых бочек постоянно увеличивался. Этикет почти демонстративно проста.

Ранние дегустации прославленного винтажа 2005 года подтвердили то, что легко можно бы: заподозрить: в Тротаной создали шедевр. Вино обладает доминирующей структурой с сильной мясистостью, но при этом демонстрирует аромат розовых лепестков, который маревом колышет над тонами ежевики и черемухи. Текстура вина отличается шелковистостью, характерной для особенно зрелых винтажей, с великолепным вторящими пряными тонами в величественном послевкусии. Однако это вино требует долгой выдержки, чтобы продемонстрировать свои подлинные достоинства. 

Употребить: 2015-2050+