Chateau Rayas 1990

Происхождение: Франция, Южная Рона, Шатонэф-дю-Пап
Тип: сухое красное вино, 14% ABV
Виноград: Гренаш

С начала 1970-х годов очень мало что измени­лось в самом известном поместье в Шатонэф-дю-Пап-Райас. Здесь мы видим поместье, бро­сающее вызов большинству местных традиций в Шатонэф: исключительно или по большей части используется Гренаш, собираемый в малых коли­чествах, применяются скрипящие старые бочки для созревания вина, отменены номера урожаев, вручную наклеиваются этикетки, а нежелатель­ным, обычно явившимся без предупреждения посетителям, предлагается дегустационный бо­кал с отбитой ножкой.

В наше время, когда все стремятся к коммер­ческому успеху, незаметно развивается Chateau Rayas со своим мерцающим бледно-красным цветом, который быстро превращается в доволь­но бледный клубничный оттенок. Где мощные ароматы, сильный удар по нёбу? Это вино мирно находится в бокале, намекая, что если дать ему достаточно времени, оно еще себя проявит. Вино 1990 года отличается полным, сладким букетом, с нотами вареных фруктов. Вкус имеет хорошую глубину, сдержанную силу, и истинная утончен­ность чувствуется в очень приятном, плотном послевкусии.

Употребить: до 2030