Chateau Lagrezette Cuvee Pigeonnier  2001

Происхождение: Франция, юго-запад, Каор
Тип: сухое красное вино, 14% ABV
Виноград: Мальбек

Это богатое поместье, раскинувшееся на 65 га, принадлежит Алену Доминику Перрену. Он ку­пил его в 1980 году и потратил 10 лет на возвра­щение ему былой роскоши. Поместье получило свое название от голубятни, расположенной в центре виноградников. Вино Pigeonnier впер­вые было изготовлено в 1997 году благодаря счастливому стечению обстоятельств, когда в результате заморозков собранный урожай был настолько мал, что вино с него уместилось в одну единственную дубовую бочку. Вино настоль­ко пришлось по вкусу Перрену и его рабочим, что он решил изготавливать такое же каждый год, обрезая ветви для сокращения урожая. В среднем в год выпускается 7 тыс. бутылок вина, поэтому это одно из самых дорогих вин Каора.

Темный цвет Pigeonnier 2001 года соответству­ет репутации Каора, специализирующегося на из­готовлении «черных вин» еще со Средневековья. Это ультрасовременное по стилю густое вино, с сочным выдержанным вкусом, ароматом ду­бовой коры, привкусом танинов и стойким по­слевкусием. Вину Pigeonnier не хватает шарма и мягкости Lagrezette Cuvee Dame Honneur, однако те, кому по душе дорогие марочные вина, не смо­гут устоять перед Pigeonnier 2001.

Употребить: до 2010+