Moss Wood Cabernet Sauvignon 2001 

Происхождение: Австралия, Маргарет Ривер
Тип: сухое красное вино, 14,5% ABV
Виноград: Каберне Совиньон,КабернеФран,ПтиВердо,Мерло

Вина «Мосс Вуд» занимают верхние строчки в классификации австралийских вин Лэнгдона, а Cabernet Sauvignon считается одним из лучших долгоиграющих австралийских вин, исполнен­ным изысканности и утонченности. До 2001 года лучшими среди вин «Мосс Вуд» в стиле Cabernet Sauvignon считались вина 1974-1977 годов. В классификации Лэнгтона стоимость одной бу­тылки вина 1973 года (самый первый винтаж) по­била все рекорды, составив $1850 на мельбурн­ском аукционе в сентябре 2007 года. Бутылка вина 1974 года стоила примерно $ 1400.

Cabernet Sauvignon 2001 года с тонким арома­том и приятной консистенцией считается одним из лучших вин данного производителя. Оно исто­чает аромат вишневого ликера и черной сморо­дины, кедра и фиалок. С 1996 года благодаря дли­тельному выдерживанию в дубовых бочках (24 месяца) и добавлению Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло вино приобрело более глубокий оттенок, насыщенный аромат и приятную консистенцию, со сбалансированным привкусом дуба и фруктов. Время покажет, будет ли вино 2001 года столь же успешным, как и легендарные вина 1973-го и 1974 годов.

Употребить: до 2011 +