D'Arenberg Dead Arm Shiraz 2003

Происхождение: Австралия, долина Макларен
Тип: сухое красное вино, 14.5% ABV
Виноград: Шираз

В 1912 году Джозеф Осборн приобрел виноград­ники Мильтона в месте, которое ныне носит на­звание долина Макларен. Внук Джозефа, Фрэнсис д'Аренберг (д'Арри), возвратился в 1943 году после окончания школы, чтобы помочь больному отцу вести его бизнес. Управление полностью пе­решло в его руки в 1957 году. Регулярные успехи в австралийских винных ярмарках, включая приз Джимми Уотсона на Королевском мельбурнском винном шоу 1969 года, помогли д'Аренбергу за­воевать репутацию прекрасного производителя. Dead Arm Shiraz - флагман вин д'Аренберга. Оно получило свое имя из-за специфики болез­ни (Eutypa Lata), которая поразила некоторые из самых старых лоз д'Аренберга: болезнь мед­ленно сушит одну из «рук» лозы, а другая «рука» дает малое количество концентрированного и в высшей степени ароматного винограда - идеаль­ный вариант для приготовления выдающегося красного вина.

Dead Arm Shiraz демонстрирует ароматы зре­лые, богатые тонами плодов черной смородины, и является очень концентрированным, с оттен­ками обожженного американского дуба. Лучше всего оно подходит к жирным обильным блюдам, особенно к жареному мясу с овощами, тушеным и запеченным блюдам.

Употребить: до 2010+