DOMAINE DE L'AIGLE (ДОМЕН ДЕ Л'ЭГЛЬ)

ФРАНЦИЯ, Лангедок-Руссильон, Limoux АС Красные вина: Пино Нуар, Сира

Белые вина: Шардоне

Domaine de l'Aigle славится своими высококаче­ственными, прекрасно сбалансированными и достаточно сложными Chardonnay и Pinot Noir, доказывающими, что на юге Франции эти сорта винограда могут давать превосходные результа­ты, особенно на прохладных высотных вино­градниках на склонах холмов вокруг Лиму (Limoux), давно известного своим освежающим игристым вином BLANQUETTE DE LIMOUX с яблочным вкусом. Все это - результат усилий Жан-Луи Демуа, основателя поместья родом из Шампани, которому пришлось поработать в Бургундии, Австралии, Новой Зеландии, Кали­форнии и Южной Африке. Его приезд в Ланге­док открыл новые горизонты перед этим само­достаточным регионом.

Однако его попытки разводить Рислинг и Гевюрцтраминер, которые, по его предположе­нию, должны были отлично прижиться в сол­нечном, но прохладном климате Limoux, на­влекли на него гнев французских винных бю­рократов, в штыки принимающих любую ини­циативу выращивать во Франции «немецкие» сорта винограда где-нибудь, кроме Эльзаса на границе с Германией. Эта абсурдная бюрокра­тическая позиция стала причиной того, что он продал свое поместье Antonin Rodet, высоко­квалифицированному производителю из Бур­гундии, который в настоящее время вернулся к первоначальному плану производства тонких Pinot Noir и Chardonnay, а также целого ассор­тимента изысканных местных вин (vins de pays) под маркой Rodet из закупаемого на сто­роне винограда. Лучшие годы: (для белых) 2000, '01, '99, '98, '97, '96, '95; (для красных) 2000, '01, '99, '98, '97,'96.