Aglianico (Альянико)

Среди дюжины или более сортов красного винограда, претендующих на особое к себе внимание на юге Италии, Альянико исторически получается наибольшей популярностью, хотя сейчас ему бросают вызов еще около десятка красных сортов. Альянико полностью несет ответственность за два наиболее известных красных вина юга: Taurasi (из Кампании) и Aglianico del Vulture (из Базиликаты), а также имеет долю в третье вине - Falerno (из Кампании).

Из него получаются удивительно сильные и элитные вина средней интенсивности цвета, со стойкими танинами и умеренным содержание алкоголя, природные для долгой выдержки. Как и Неббиоло, Альянико имеет достаточно сложную структуру, которая позволяет ему быть непревзойденным, он идеально подходит для длительного мезоклиматом его родных мест. Даже если бы винодельческие стандарты были более высокими, он и в этом случае мог бы сохранять преимущество перед своими соперниками, но виноделы предпочитают чаще отдавать предпочтение не очарованию, а структуре вин. Произрастает преимущественно в Кампании и Базиликате, но встречается также в Калабрии и Апулии.